Category Archives: Anyák_napi_rózsacsokor_eperből

16feb/15
Thumbnail for 80910

Hogyan készítsünk csíkos csokoládétortát?

By testünk-egészségünk

Megosztom Facebookon!

Ez a látványos fekete-fehér csíkos csokoládétorta alkalmas egy tíz fős ünnepségre.

Meglátod a torta komplexitása mosolyt hoz majd az emberek arcára.

Csíkos csokoládétorta hozzávalók:

A vaníliás sütemény:

115 g sótlan vaj, szobahőmérsékletű
200 g kristálycukor
2 tojás
1 teáskanál vanília kivonat
185 g liszt
1 ½ teáskanál sütőpor
180 ml író

A csokoládé rolád:

24 tojás sárgája
200 g kristálycukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál kávé kivonat, opcionális
8 tojásfehérje
140 g liszt
40 g kakaópor

A vajkrém:

15 tojásfehérje
600 g kristálycukor
1 teáskanál vanília kivonat
1.4 kg vaj

A csokidísz:

225 g étcsokoládé, apróra vágva
120 ml tejszín
2 evőkanál sótlan vaj

<a class="colorbox" Tovább…

Forrás: Édes Élet, Édességek